Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì để hồi phục sức khỏe?

Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì? Bởi lúc này cơ thể đang rất mệt mỏi, vì thế muốn sức khỏe hồi phục nhanh chóng thì hãy tham khảo bài viết dưới của chúng tôi nhé.

Ngộ độc thực phẩm có nguy hiểm không?

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng cơ thể bị phản ứng bất lợi sau khi tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống bị nhiễm độc hoặc ô nhiễm hóa học. Ngộ độc thực phẩm có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, đau đầu, sốt, và thậm chí gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như động kinh, mất trí nhớ, suy nhược cơ thể, tử vong.

Do đó, ngộ độc thực phẩm là rất nguy hiểm đối với sức khỏe và cần được xử lý kịp thời và chính xác. Nếu bạn nghi ngờ mình đã bị ngộ độc thực phẩm, bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ y tế ngay lập tức.

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bị ngộ độc thực phẩm

+ Không ăn trong những giờ đầu bị ngộ độc thực phẩm vì thời gian này hệ tiêu hóa chưa ổn định và có thể gây ra các phản xạ như nôn mửa, đau bụng hoặc tiêu chảy.

+ Ăn ít và chia thành nhiều bữa, thường thì 6 bữa 1 ngày để tiêu hóa được dễ hơn.

+ Không ăn vội ăn vàng hoặc ăn quá nhiều vì sẽ làm tổn thương đến thành ruột, dạ dày. Mà hãy bù đắp dinh dưỡng từ từ và tăng dần lên.

+ Không ăn quá muộn nhất là buổi tối để gây hại cho hệ tiêu hóa.

Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?

+ Súp: Súp là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều dưỡng chất và giúp giảm các triệu chứng như buồn nôn và tiêu chảy.

+ Các loại rau quả tươi: Chúng chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và hỗ trợ tiêu hoá.

+ Cháo: Cháo có chứa nhiều nước và dễ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất cần thiết.

+ Các loại thịt trắng: Thịt gà, thịt cá hay hải sản giúp cung cấp nhiều protein và chất béo có lợi cho sức khỏe.

+ Khoai tây: Khoai tây giúp cơ thể hấp thụ độc tố và chất béo dư thừa, làm giảm các triệu chứng ngộ độc.

+ Sữa chua: Sữa chua là nguồn cung cấp probiotics giúp bảo vệ đường ruột khỏi vi khuẩn gây hại, giảm các triệu chứng như buồn nôn và tiêu chảy.

+ Rau xanh: Rau xanh có chứa nhiều chất xơ và vitamin giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình phục hồi sau ngộ độc thực phẩm.

+ Gạo nếp: Gạo nếp có tác dụng làm dịu dạ dày và giúp phục hồi cơ thể sau ngộ độc thực phẩm.

+ Gừng: Gừng có tác dụng làm dịu dạ dày nên bạn có thể pha trà gừng hoặc nhau từng lát, có thể kết hợp với vài giọt mật ong cùng nước ấm nhé.

Thuốc Iressa 250mg thuộc nhóm thuốc chống ung thư, ức chế protein kinase. Thuốc Tagrix 80mg được sử dụng để điều trị ung thư phổi không phải tế bào nhỏ ở giai đoạn tiến triển hoặc di căn mà có đột biến EGFR T790M.

+ Nước: Nếu bị nôn và tiêu chảy, cơ thể sẽ mất nước và dễ bị mất cân bằng điện giải. Uống nước nhiều có thể giúp cơ thể bổ sung nước và các chất điện giải cần thiết.

+ Các loại nước trái cây tươi: Nước ép trái cây tươi có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.

+ Nước dừa: Nước dừa là một loại đồ uống tự nhiên có khả năng giúp giảm các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm như tiêu chảy, nôn mửa và khó tiêu.

+ Nước chanh: Nước chanh có khả năng làm giảm viêm và kích thích tiêu hóa, giúp phục hồi sức khỏe nhanh hơn.

+ Nước trà: Nước trà chứa các chất chống oxy hóa và tác dụng kháng viêm giúp giảm các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm.

+ Bổ sung điện giải: Nước điện giải có các thành phần như kali, muối natri, glucose, canxi, clo, magie, phốt pho. Khi bị tình trạng này bạn cần bổ sung ngay để bù khoáng và dinh dưỡng cho cơ thể mà bạn có thể mua sẵn hoặc tự pha.

Xem thêm: Gan nhiễm mỡ nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh

Xem thêm: Bướu cổ kiêng ăn gì, có nguy hiểm đến sức khỏe không?

Hy vọng những chia sẻ trên của chúng tôi đã giúp bạn hiểu rõ ngộ độc thực phẩm uống gì và ăn gì để hồi phục sức khỏe trong thời gian ngắn nhé.