Vitamin E là gì? Vai trò và tác dụng đối với sức khỏe
Vitamin E là gì? Đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe nhất là chị em phụ nữ như thế nào. Cùng phunutnet.net đi tìm hiểu về loại vitamin E nhé.
Vitamin E là gì?
Là một loại vitamin tan trong chất béo (fat-soluble vitamin) và là một chất chống oxy hóa tự nhiên. Nó bao gồm tập hợp các chất hóa học gọi là tocopherols và tocotrienols. Trong tự nhiên, có nhiều dạng của vitamin E, tuy nhiên dạng phổ biến nhất là alpha-tocopherol.
Vitamin E có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, da và hệ thống miễn dịch. Nó cũng có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh như tiểu đường và ung thư.
Vai trò của Vitamin E đối với cơ thể
Chống oxy hóa: Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Các gốc tự do được sản xuất trong cơ thể khi chúng ta tiêu hóa thức ăn hoặc bị tác động bởi tia cực tím và các chất độc hại. Chúng có thể gây tổn thương tế bào, đóng góp vào quá trình lão hóa và các bệnh liên quan đến việc đốt cháy năng lượng của cơ thể.
Hỗ trợ chức năng miễn dịch: Vitamin E giúp duy trì chức năng miễn dịch của cơ thể bằng cách tăng sản xuất các tế bào miễn dịch, cải thiện phản ứng miễn dịch và tăng cường khả năng đối phó với các tác nhân gây bệnh.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Vitamin E có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm lượng cholesterol xấu trong máu và ức chế sự oxy hóa của LDL (cholesterol xấu).
Hỗ trợ sức khỏe da: Vitamin E có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và các tác nhân gây lão hóa khác, giúp giữ cho da khỏe mạnh và trẻ trung.
Tăng cường khả năng thụ thai: Vitamin E có khả năng tăng cường khả năng thụ thai của cả nam và nữ bằng cách cải thiện chất lượng tinh trùng và tăng cường sự sống của tế bào trứng.
Hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt: Vitamin E có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tuyến tiền liệt ở nam giới và cải thiện các triệu chứng liên quan đến bệnh này.
Giúp giảm nguy cơ ung thư: Vitamin E có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Tuy nhiên, hiệu quả của vitamin E trong việc phòng ngừa ung thư vẫn chưa được chứng minh rõ ràng trong các nghiên cứu lâm sàng.
Thuốc Olanib 150mg chỉ định cho ung thư vú di căn HER2 âm tính. Để biết giá của thuốc Olanib và sotoxen 120mg liên hệ shopduoc
Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E?
Nhu cầu vitamin E của mỗi người khác nhau và phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, giới tính, tình trạng sức khỏe và mức độ hoạt động thể chất. Cụ thể như:
Xem thêm: Vitamin A là gì? Cách bổ sung vitamin A hiệu quả nhất
Xem thêm: Vitamin D là gì? Hướng dẫn bổ sung vitamin D hợp lý nhất
- 0 đến 6 tháng tuổi: 4mg/ngày.
- 7 – 12 tháng tuổi: 5mg/ngày.
- 1 đến 3 tuổi: 6mg/ngày.
- 4 – 8 tuổi: 7mg/ngày.
- 9 – 13 tuổi: 11mg/ngày.
- 14 tuổi trở lên: 15mg/ngày.
- Phụ nữ đang cho con bú: 19mg/ngày.
Các loại thực phẩm chứa vitamin E
- Hạt hướng dương: Hạt hướng dương là nguồn phong phú của vitamin E, chứa khoảng 36,6 mg vitamin E trong mỗi 100g hạt.
- Dầu ô-liu: Dầu ô-liu cũng là một nguồn giàu vitamin E, chứa khoảng 14 mg vitamin E trong mỗi 100g dầu.
- Hạt hạnh nhân: Hạnh nhân là một loại hạt giàu dinh dưỡng, chứa khoảng 25,6 mg vitamin E trong mỗi 100g hạt.
- Rau xanh: Các loại rau xanh như bóng cải, rau muống, rau chân vịt, cải bó xôi, cải ngọt, cải thảo, đậu Hà Lan, bí ngô, cà chua, cà rốt… cũng là nguồn cung cấp vitamin E cho cơ thể.
- Các loại trái cây: Một số loại trái cây như quả mơ, xoài, dâu tây, quả nho, kiwi, quả mâm xôi, quả lựu, quả dứa, quả bơ cũng cung cấp vitamin E cho cơ thể.
- Thực phẩm chế biến từ ngũ cốc: Các loại bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc, yến mạch… cũng là các nguồn thực phẩm giàu vitamin E.
Trên đây chúng tôi cũng đã cung cấp cho bạn toàn bộ thông tin liên quan đến vitamin E rồi nhé, hy vọng qua đó cũng giúp bạn có kiến thức bổ ích nhất cho mình.
